Nuestros procesos de fabricacion

En Yunka Group, transformamos la riqueza de nuestra tierra en snacks premium con un sabor inigualable. Nuestro proceso comienza con la selección rigurosa de plátanos y papas cultivados por agricultores locales en los fértiles valles de Quillabamba y la provincia de La Convención.

Cada insumo es lavado, pelado y cortado con precisión para asegurar el grosor ideal que garantiza un crujiente perfecto. Posteriormente, son cocinados en aceite de alta calidad a temperaturas controladas, manteniendo intactos sus nutrientes y sabores naturales sin recurrir a excesos de grasa. Finalmente, sazonamos nuestros chifles y papas fritas artesanalmente antes de pasar por un estricto control de envasado que sella la frescura del campo, llevando un producto crocante, natural y con orgullo convenciano directo a tu mesa.

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